Khi nhắc đến ẩm thực “xứ Nẫu” Bình Định thì ta không thể không kể đến chim mía – một trong những đặc sản nổi tiếng có một không hai tại đất võ. Tuy nhìn có vẻ … xem thêm…khá đáng sợ đối với những du khách lần đầu tiếp xúc với món ăn này nhưng có thể nói đây là một trong những món ăn phải thử nếu bạn có cơ hội đến với Bình Định bởi hương vị gây thương nhớ, độc lạ cùng với đa dạng các cách chế biến khác nhau để phù hợp với thực khách. Hãy cùng Toplist điểm qua những địa điểm nổi tiếng với món ăn này tại Bình Định nhé!
Nhà hàng Hoa Lộc Vừng
Nhà hàng Hoa Lộc Vừng là nơi để bạn thư giãn tâm hồn, tránh xa những ồn ào và khói bụi của thành phố. Ngồi trong nhà hàng bạn có thể nghe tiếng chim hót líu lo, tiếng suối chảy róc rách và cả tiếng lá rơi, thưởng thức những món ăn ngon từ Bình Định.
Nằm ngay trong lòng khu rừng thiên nhiên Hầm Hồ vì thế Nhà hàng Hoa Lộc Vừng sở hữu một không gian thoáng mát của cây cối, không khí trong lành từ khu rừng này. Nhà hàng được thiết kế độc đáo theo phong cách dân tộc Bana – mở bốn phía để du khách có thể tận hưởng thiên nhiên nơi đây, tăng sự thích thú khi trải nghiệm các món ăn tại nhà hàng. Ngoài ra, Nhà hàng Hoa Lộc Vừng còn có sức chứa hơn 300 khách để thực khách có thể tổ chức các bữa tiệc lớn cùng công ty hay gia đình và có cả dịch vụ phòng VIP 30 khách để phục vụ cho những khách hàng thích sự riêng tư và kín đáo.
Còn gì hấp dẫn hơn khi bạn ngồi dưới tản cây lộc vừng, được thưởng thức các món ăn đặc sản đồng quê tại Bình Định. Đặc biệt, bên ánh lửa bập bùng của đêm hội Nhà hàng Hoa Lộc Vừng, giữa cảnh sơn thủy hữu tình, sự quyến rũ của những chú chim mía béo ngậy, vàng ươm hòa cùng men rượu cần sẽ cho bạn một hương vị gây thương nhớ. Không chỉ có vậy ở đây còn có rất nhiều món ăn hấp dẫn như: cá suối chiên giòn cuốn rau rừng, gà vườn, cá bống sông Kôn kho tộ, nộm măng rừng rau chua lẻ, ốc đá Hầm Hô, trứng kiến vàng, canh chua cá lóc, lòng bò xào chuối… còn chần chừ gì nữa hãy khám phá và thưởng thức.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Khu du lịch Hầm Hô, Xã Tây Phú, Huyện Tây Sơn, Bình Định
Điện thoại: 025 6368 5273
Giờ mở cửa: 8:00 – 23:59
Nhà hàng khách sạn Hiếu Ngọc
Nằm ở vị trí đắc địa, Nhà hàng khách sạn Hiếu Ngọc tọa lạc tại trung tâm TT Phú Phong, Tây Sơn, vì có vị trí đẹp khách sạn bảo đảm khách hàng có thể đến tham quan những địa điểm du lịch nhanh chóng và dễ dàng. Với vị trí thuận lợi, khách sạn dễ dàng tiếp cận những điểm tham quan du lịch nổi tiếng của Bình Định. Bên cạnh, những thuận lợi về vị trí mang lại, Hiếu Ngọc khoác trên mình màu xanh rực rỡ, nổi bật, thu hút vì thế nhiều khách tham quan lựa chọn nơi đây làm điểm dừng chân trong chuyến hành trình của mình. Không gian bên trong của Hiếu Ngọc cũng được thiết kế sang trọng, rộng rãi với hệ thống 3 sảnh nhà hàng (sảnh 1: 300 khách, sảnh 2: 500 khách, sảnh 3 : 1000 khách). Mô hình Nhà hàng – Khách sạn của Hiếu Ngọc cũng giúp nó trở nên thu hút hơn bởi sự thuận tiện khi du khách không phải bận tâm vừa phải đi tìm chỗ ăn uống vừa phải đi tìm chỗ ở.
Có thể nói, các món ăn của Hiếu Ngọc là đại diện cho những tinh túy ẩm thực đồng quê Bình Định như cá mương, chim mía, gà quay… với nhiều cách chế biến khác nhau nhưng vẫn phù hợp với hương vị người Việt, Hiếu Ngọc đã trình làng thực khách thực đơn vô cùng đa dạng các món ăn làm chiều lòng nhiều thực khách. Vì thế, tại đây thực khách như thể có được trải nghiệm hành trình ẩm thực khắp Bình Định vậy.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 440 đường Quang Trung, Thị trấn Phú Phong, Huyện Tây Sơn, Bình Định
Điện thoại: 025 6368 0919
Email: khachsan@gmail.com
Gọi điện
Nhà hàng Thanh Thanh
Nhà hàng Thanh Thanh tọa lạc trên đường trục chính quốc lộ 19, ngay trung tâm thị trấn Phú Phong, cách khu di tích lịch sử bảo tàng Quang Trung 1500 mét, cách khu du lịch sinh thái Hầm Hô 6 km, cách cảng sân bay Phù Cát 22km. Có thể thấy nhà hàng nằm ở vị trí rất thuận tiện cho những du khách có nhu cầu tham quan du lịch, và sau đó du khách có thể ghé qua nhà hàng để có thể thưởng thức, trải nghiệm những món ăn đặc sản tại đây, hay đơn giản du khách cần một chỗ để nghỉ chân, ăn uống sau một khoảng thời gian tham quan các địa điểm du lịch ngoài trời. Nhà hàng có không gian sang trọng với các tông màu trắng vàng, rộng rãi thoáng mát bao gồm 2 tầng diện tích sàn 70 mét vuông thuận tiện để tiếp đón những đoàn du lịch với số lượng lớn, ngoài ra Nhà hàng Thanh Thanh còn có bãi đỗ xe rộng rãi mát mẻ để có thể có không gian cho những xe du lịch lớn.
Nhà hàng chuyên chế biến những món ăn đặc sản của vùng như chim mía, cá suối chiên giòn, heo rừng, cá diếc,… với các phong cách khác nhau: nướng, hấp, chiên… Tuy chỉ là những nguyên liệu đơn giản nhưng dưới bàn tay chế biến của các đầu bếp tại đây, những món ăn tuy dân giã nhưng lại thơm ngon lạ thường bởi đây đều là những món ăn đặc sản mang hương vị của đồng quê có thể nói những món ăn tại đây không khác với những món sơn hào hải vị tại các nhà hàng đẳng cấp. Vì thế, dịp đến với Bình Định và có nhu cầu tham quan những danh lam thắng cảnh, địa điểm du lịch nổi tiếng và muốn thưởng thức những món ăn đặc sản được chế biến công phu thì không thể bỏ lỡ Nhà hàng Thanh Thanh.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: QL19, Tây Xuân, Tây Sơn, Bình Định
Điện thoại: 025 6388 0407 & 0935 147 134
Email: nhahangthanhthanh.tayson@gmail.com
Giờ mở cửa: 07:30 – 22:00
Gọi điện
Quán Chim Mía
Quán Chim Mía là một quán địa phương do người dân kinh doanh vì thế không gian cũng rất giản dị với bàn đá ghế nhựa, không gian thoáng mát giống như chúng ta đang ngồi thưởng thức ngay tại ngôi nhà của chúng ta vậy, vì thế đây có thể là điểm cộng lớn của quán đối với những thực khách ưa thích sự giản dị, thôn quê và không muốn đến những nhà hàng lớn nơi quá đông đúc khách du lịch. Quán Chim Mía là nơi ưa thích của người dân địa phương bởi giá cả bình dân và chất lượng cũng không kém các nhà hàng. Hứa hẹn bạn sẽ thích không gian quán này ngay từ khi bước vào, cảm giác đi vào con hẻm con gần dốc cầu ngoài đường lộ cạnh dãy tre cao hơn nóc nhà – y hệt như ghé nhà bà con xa ở quê làm bữa tất niên cuối năm vậy. Chỗ ngồi của quán nằm bên dưới một dàn gấc, dây leo, bu kín đầu người cực mát và dễ chịu.
Vì có lợi thế sân nhà cho nên các quán ăn địa phương có kinh nghiệm, cũng như sự hiểu biết nhiều là các món ăn đặc sản của quê hương. Chim mía tại đây được chế biến phù hợp với khẩu vị người Việt. Vì thế, đây cũng là một sự lựa chọn đúng đắn khi bạn muốn trải nghiệm đặc sản chim mía Bình Định, được tiếp xúc với những người dân thân thiện, nồng hậu tại xứ Nẫu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 117 Đào Tấn, Nhơn Bình, TP. Quy Nhơn, Bình Định
Điện thoại: 025 6284 8149
Gọi điện
Quán nhậu Kiều My
Quán nhậu Kiều My cũng là một quán địa phương khác được giới thiệu vì thế không gian cũng rất giản dị với bàn đá ghế nhựa, không gian thoáng mát giống như chúng ta đang ngồi thưởng thức ngay tại ngôi nhà của chúng ta vậy còn gì tuyệt hơn. Đây có thể là điểm cộng lớn của quán đối với những thực khách ưa thích sự giản dị, thôn quê và không muốn đến những nhà hàng lớn nơi quá đông đúc khách du lịch. Đây sẽ là địa điểm rất thú vị đối với những du khách yêu thích những trải nghiệm chân thật, gần gũi, sẽ rất tuyệt khi vừa nhìn ra là những cách rừng xanh bạt ngạt vừa nhâm nhi miếng mồi chim mía Tây Sơn, Bình Định.
Vì là quán địa phương cho nên các quán ăn địa phương có kinh nghiệm, cũng như sự hiểu biết nhiều là các món ăn đặc sản của quê hương. Chim mía tại đây được chế biến phù hợp với khẩu vị người Việt. Vì thế, đây cũng là một sự lựa chọn đúng đắn khi bạn muốn trải nghiệm đặc sản chim mía Bình Định, được tiếp xúc với những người dân thân thiện, nồng hậu tại xứ Nẫu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: QL19, Thượng Sơn, Tây Thuận, Tây Sơn, Bình Định
Điện thoại: 0397 465 983
Gọi điện
Như vậy, Toplist vừa điểm qua một vài địa chỉ ăn chim mía ngon nhất, chất lượng nhất tại Bình Định. Hy vọng rằng thông qua bài viết này độc giả sẽ lựa chọn được cho mình cái tên ưng ý và phù hợp cho bản thân. Xin cảm ơn vì đã tin tưởng và lựa chọn Toplist là nơi tham khảo.
