Bên cạnh các món ăn từ thịt, cá thì thế giới ẩn thực chay cũng được nhiều người đón nhân. Không chỉ các nhà sư tu hành khổ hạnh mới ăn chay mà ngày nay nó đã … xem thêm…trở thành một phần ẩm thực của cuộc sống. Cùng Toplist.vn điểm lại những quán chay ngon nhất Quận 1, TP. Hồ Chí Minh nhé.
Nhà hàng Chay Tuệ
Để thưởng thức món chay ngon ở Quận 1, TP. HCM, bạn có thể đến Nhà hàng Chay Tuệ trải nghiệm. Không gian quán được thiết kế vô cùng tinh tế mang lại cảm giác yên tĩnh, thanh tịnh cho khách hàng. Bạn có thể chọn nơi đây để họp mặt bạn bè, gia đình, hoặc đơn giản là tìm một địa điểm chuyên ẩm thực chay ấn tượng ở TP. HCM để thay đổi khẩu vị hàng ngày.
Từ những món ăn truyền thống đến những món ăn lạ miệng, tất cả các món ăn ở Nhà hàng Chay Tuệ đều được trải qua sự chăm chút tỉ mỉ nhất. Một số món ăn nổi bật của Chay Tuệ là cơm trộn chay Xanh, cơm chiên chay Xanh, gỏi nấm mối, salad rong nho, nấm kho hạt sen,… Các món cơm của nhà hàng được khách hàng đặc biệt yêu thích vì được nấu từ loại gạo xát dối, ăn ngọt cơm, dẻo mềm. Đồng thời cùng có một số loại cơm từ gạo lứt nâu vừa dễ ăn lại vừa thơm ngon. Nguyên liệu đều là hàng chất lượng, thiên nhiên, đảm bảo ngon và cung cấp dinh dưỡng cho khách hàng, nên giá thành cũng không ở mức bình dân đâu nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 76 Mai Thị Lựu, Quận 1, TP. HCM – 0907 259 988162 Trần Hưng Đạo, Quận 1, TP. HCM – 0949 911 162
Điện thoại: 0798 227 676
Email: nhahangchaytue@gmail.com
Website: http://tuesvegetarian.com
Fanpage: https://www.facebook.com/TUE.nhahangthuanchaytue.mtl/
Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Gọi điện Đặt bàn
Nhà hàng Chay Sen
Nằm giữa phố phường tấp nập người qua lại, Nhà hàng Chay Sen với vẻ ngoài từ ngập tràn tre, nứa và xanh rượi cây cối như một chốn dừng chân cho những tâm hồn tĩnh lặng. Không gian độc đáo của nhà hàng giúp trút bỏ mọi phiền muộn, âu lo lại phía sau. Nhiệm vụ của bạn khi đến nơi đây chỉ là thư giãn và cầm thực đơn trên tay và tận hưởng. Giá cho mỗi suất ăn cũng khá bình dân, thực sự ngon và bắt mắt bạn sẽ được đắm chìm trọn vẹn trong miền thanh tịnh giữa chốn phồn hoa.
Ấn tượng đầu tiên khi bạn bước vào quán là quán rất đẹp, đẹp từ con đường toàn cây khi vừa đến cửa đến khi bước vào bên trong đều khiến bạn trầm trồ. Đồ ăn cũng hết sức đa dạng, trên tầng lửng sẽ là khu cơm buffet, chỉ cần thêm một ít phí là bạn có thể ăn bao nhiêu đồ tùy ý, tuy nhiên đừng lấy quá nhiều ăn không hết sẽ phí phạm, đặc biệt là đồ chay nữa nhé! Ở tầng trệt sẽ là khu phục vụ các món tại bàn như phở, salad, lẩu chay… Nhân viên ở Nhà hàng Chay Sen cũng hết sức thân thiện, chuyện nghe tiếng cười đùa của khách bởi nhân viên cũng là một điểm đặc trưng ở đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 171 Nguyễn Thái Học, Quận 1, TP. HCM – 028 6278 2186 93 – 95 Phó Đức Chính, Quận 1, TP. HCM – 028 6270 3836
Email: senveganhouse@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/nhchaysen
Giờ mở cửa: 08:30 – 14:00 | 17:00 – 22:00
Gọi điện Đặt bàn
Buddha Chay
Tham khảo nhiều quán ăn và các món ẩm thực chay, chưa thấy được nơi cung cấp các món chay kết hợp tư vấn dinh dưỡng, giữ nguyên vị món ăn và quan trọng nhất là sử dụng thực phẩm sạch, Buddha Chay đã được ra đời từ đó. Nhà hàng này được ra đời cùng với menu phong phú, đa dạng, đặc biệt còn bán vé Buffet chay vào ngày 1 và 15 Âm lịch hàng tháng. Đến Buddha Chay một ngày để thưởng thức các món chay ngon, nghe tiếng nhạc du dương, mùi hương trầm phảng phất, để tâm hồn thanh tịnh, tránh xa xô bồ, bon chen đời thường. Để tri ân tình cảm của quý khách, Buddha Chay không ngừng sáng tạo thêm nhiều ý tưởng ẩm thực mới sắp được ra mắt.
Nhà hàng Buddha Chay không những đem đến những món ăn ngon mà còn đem những giá trị dinh dưỡng trong từng món ăn đến cho thực khách, vì thế nguyên liệu sạch, tươi là điều vô cùng cần thiết. Cô chủ rất quan tâm đến khâu chọn nguyên liệu, đều có xuất xứ rõ ràng, chế biến sạch sẽ, đảm bảo an toàn cho thực khách. Bên cạnh đó, quán còn bán thực phẩm, đồ khô chay, các sản phẩm xanh, thân thiện với thiên nhiên. Tạm quên những bộn bề cuộc sống, tận hưởng cuối tuần thảnh thơi cùng gia đình và bạn bè bên các món ăn ngon mà Buddha Chay đem lại nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 31 Đặng Tất, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 3526 5138
Email: dziem.pham6868@gmail.com
Website: https://buddhachay.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/buddhachay/
Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
Đặt bàn
Vị Quê Kitchen
Vị Quê Kitchen được nhiều thực khách mê đồ chay biết đến bởi điều đặc biệt đầu tiên chính là không gian xanh, thanh mát, hòa quyện và gần gũi với thiên nhiên. Không gian tại quán đem lại cảm giác dễ chịu và thanh tịnh. Đến với Vị Quê Kitchen bạn sẽ được nhân viên phục vụ nhiệt tình, vui vẻ, giới thiệu món ăn chu đáo, tận tình. Bên trong nhà hàng có không gian sang trọng nhưng vẫn ấm cúng, thoải mái. Bàn ghế gỗ được bày trí gọn gàng, bát đũa luôn được sắp sẵn kèm khăn ăn sạch sẽ.
Ở đây nếu bạn đi nhóm 2 – 6 người sẽ rất phù hợp nhé. Cũng giống như những nhà hàng khác, Vị Quê Kitchen phục vụ chúng mình với đa dạng các món ăn. Đặc biệt nhà hàng đều tự tay chế biến các món ăn từ chả giò đến các món như điểm tâm sáng, lẩu. Các món ăn ở Vị Quê Kitchen khá thanh đạm, chế biến ngon và trang trí đẹp mắt. Dù là chuyên về ẩm thực chay nhưng vẫn thu hút rất nhiều thực khách bởi độ đa dạng trong từng món ăn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 110 Sương Nguyệt Ánh, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 4455 4688
Email: info@viquekitchen.com
Website: viquekitchen.com
Fanpage: https://www.facebook.com/ViQueKitchen/
Giờ mở cửa: 09:00 – 22:30
Gọi điện Đặt bàn
Lẩu nấm Chay An Nhiên
Nhà hàng Lẩu nấm chay An Nhiên là một địa chỉ phục vụ lẩu nấm chay lớn, khá nổi tiếng ở Thành phố Hồ Chí Minh. Nhà hàng hấp dẫn thực khách bởi các món chay mang đậm hương vị ẩm thực truyền thống Việt Nam và cả các món chay chế biến theo phong cách phương Tây. Lẩu nấm chay giàu dinh dưỡng là combo ăn uống nhận được những lời khen ngợi tích cực từ thực khách. Không gian quán mang màu sắc của Sài Gòn những năm 45 của thế kỉ XX với những thiết kế mô phỏng từ góc đường, cột điện, hàng hiên,… cùng tông vàng chủ đạo.
Một số món ăn đặc sắc của nhà hàng như: salad hạt ve trộn đậu vừng kiểu Pháp, salad Tây Tạng, mì thầy tu, đậu phụ xào Tứ Xuyên. Danh sách đồ uống của quán cũng cũng vô cùng phong phú như: những loại trà độc đáo với các hương vị như quế, vani, cúc, phúc bồn tử, những đồ uống quen thuộc với giới trẻ như: sinh tố, cà phê, sữa chua, sữa tươi,… Thưởng thức các món ăn Lẩu nấm chay An Nhiên bạn sẽ không khỏi gật gù bởi chất lượng và hương vị mà quán mang lại.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 126 Nguyễn Văn Thủ, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0908 432 903
Email: nguyendonga2004@yahoo.com
Website: http://launamchayannhien.com
Fanpage: https://www.facebook.com/launamchayannhien/
Giờ mở cửa: 09:30 – 21:30
Đặt bàn
Nhà hàng Chay Sesame
Sài Gòn nhộn nhịp khiến con người nơi đây sống nhanh hơn và vô tình quên đi nhiều chuyện. Vì thế Nhà hàng Chay Sesame ra đời như một chốn dừng chân tạm nghỉ giữa lòng thành phố. Toạ lạc tại góc phố với những hàng cây xanh, Nhà Hàng Chay Sesame đem đến nền ẩm thực chay đặc sắc và thanh tịnh. Cùng với đó là hy vọng mang đến những giá trị dinh dưỡng lẫn tinh thần cho bất cứ thực khách nào có dịp ghé thăm.
Ăn chay ngon không chỉ là cảm nhận của vị giác mà còn từ các giác quan khác. Đến với Nhà hàng Chay Sesame bạn có thể đắm chìm trong không gian yên bình mộc mạc để thả mình vào trải nghiệm ẩm thực chay ngon với hơn 100 món ăn đa dạng, phong phú. Các món ăn được thiết kế theo tiêu chí giữ vị tươi, thanh đạm, nhẹ nhàng. Tất cả các món ăn ở Sesame đều được chế biến từ nguồn thực vật tươi mới, hoàn toàn không sử dụng bột ngọt và đồ chay giả mặn. Vị ngọt thanh, tự nhiên đến từ các loại rau – củ – nấm – đậu – hạt.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 39 Tôn Thất Thiệp, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0888 504 399
Email: fb@mhotel.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/sesame.amthucchay/
Giờ mở cửa: 08:00 – 14:00
Gọi điện Đặt bàn
Nhà hàng Chay Việt An
Một nhà hàng thuần chay khác nằm tại quận 1 rất được nhiều người biết đến là Nhà hàng Chay Việt An. Những món ăn ở đây không những được chế biến ngon mà còn được trình bày rất đẹp mắt. Với nguyên liệu là nguồn rau của quả tươi cực kỳ tốt cho sức khỏe. Menu thức ăn tại đây khá đa dạng từ lẩu, mì xào, gỏi cuốn đều là những món chay. Mỗi ngày nhà hàng đón tiếp rất đông thực khách đến ăn từ những người ăn chay trường cho đến những người không ăn chay thường xuyên. Đa số mọi người nhận xét là thức ăn rất sạch, ngon và tươi. Mùi vị món ăn thì khỏi bàn cãi, cứ muốn ăn miết không thôi.
Thức ăn chay rất có lợi cho sức khỏe, vừa bảo vệ môi trường vừa duy trì sự dẻo dai và trẻ lâu cho cơ thể, vậy nên cuộc sống hiện đại ngày nay việc ăn chay là một hành động thông minh được ưa chuộng. Tại Nhà hàng Chay Việt An, bạn có thể thưởng những món ngon như salad củ đậu, hạnh nhân, hoa chuối trộn thính, phở cuốn, súp bí đỏ, canh rau dền, rong biển cuộn nấm, chuối đậu, nấm sốt chua ngọt, mì tương đen, bánh bột lọc Huế, cơm lứt, bún riêu,… rất đa dạng cho bạn lựa chọn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 11 Đường Trần Nhật Duật, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 3848 2612
Website: http://www.nhahangchayvietan.com/
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
Quán Chay 103
Quán Chay 103 là một quán ăn chay chất lượng và ngon nhất tại quận 1, được nhiều người biết đến bởi chất lượng cũng như giá thành. Quán Chay 103 nằm ngay trên mặt đường chính tại quận 1, không những người dân địa phương mà ngay cả khách du lịch cũng có thể dễ dàng tìm đến đây. Trong thời gian gần đây, quán càng được nhiều người biết đến bởi thực đơn đã được đa dạng hơn với các món chay độc, lạ, ngon miệng, không còn là những món chay chỉ có rau với củ nữa. Quán Chay 103 được thực khách đánh giá không những ngon, đậm đà, kích thích vị giác mà còn được trang trí vô cùng bắt mắt.
Không chỉ những món rau xào, đậu kho giản dị và phổ biến, giờ đây đã có thêm những món ăn ngon miệng hơn, bắt mắt hơn. Quán Chay 103 xin giới thiệu menu mới với những món ăn thuần chay đặc sắc như cơm chiên dương châu giòn ngon chuẩn vị, nem nướng cuốn rau, khế cùng với chén tương sốt đặc biệt chỉ có ở Quán Chay 103. Bên cạnh đó, quán còn có các món chè, nước thanh đạm để giải nhiệt cũng rất ngon.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 103 Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 3821 6854
Fanpage: https://www.facebook.com/people/Quán-Chay-103/100057474398605/
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Đặt bàn
Trên đây là một số cửa hàng chay tại Quận 1, các bạn hãy tham khảo nhé. Chúc các bạn có thêm nhiều trải nghiệm ẩm thực thú vị hơn!